Seja em eventos grandes ou de pequeno porte de café, lá está o SEBRAE fomentando a cafeicultura brasileira e apoiando a agricultura familiar. Presentes patrocinando ações, dando suporte técnico e/ou palestrando, é muito fácil encontrar representantes do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas. Porém, o que a instituição faz de fato para o desenvolvimento sustentável de TODOS envolvidos no mercado do café?

Nossa convidada do último episódio, que fecha com chave de ouro a série ESPECIAL SEBRAE ES no COFFEA, Karla Cardoso fala sobre o Programa de Cafés Especiais do SEBRAE e explica com mais detalhe sobre sua atuação dentro do estado do Espírito Santo. Você sabia, por exemplo, que mesmo sendo do tamanho da Suíça, o território abriga três regiões produtoras de café: Caparaó, Conilon e Montanhas do Espírito Santo? Dê o play e aprenda mais sobre esse cantinho encantado do Brasil.

COFFEA e SEBRAE ES
Em uma ação inédita, o SEBRAE Espírito Santo decidiu inovar e convidou o COFFEA para produzir conteúdo com profundidade diretamente do coração da Semana Internacional do Café em 2018. Foram três dias intensos de evento, onde nossa editora Kelly Stein gravou seis episódios (4 em português e 2 em inglês) com um time de especialistas de peso.

Além dessas atividades, nossa jornalista também mediou três palestras imperdíveis dentro do estande e participou do lançamento das três indicações geográficas: Caparaó, Conilon e Montanhas do Espírito Santo. Assim, informação e troca de experiências enriqueceram ainda mais a visita dos profissionais do café no estande.

Se você chegou só agora, fica a dica de ouvir todos os episódios gravados nessa parceria épica:
ESPECIAL SEBRAE ES: O que são as ondas do café?
ESPECIAL SEBRAE ES: A Ciência do Conilon
ESPECIAL SEBRAE ES: Sustentabilidade do Café
ESPECIAL SEBRAE ES: Brazilian Coffee Region – Espírito Santo
ESPECIAL SEBRAE ES: Coffee Neuroscience

Fotos: Raíssa Castor.

Convidada:

Karla Cardoso, analista da Unidade de Atendimento Setorial Agronegócio do SEBRAE ES.

ABSTRACT

No matter how big a coffee event is, it is normal to see SEBRAE logo sponsoring or promoting Brazilian coffee production somehow. Few people know, however, that the Brazilian Service to Support Micro and Small Enterprises (SEBRAE) has a special program dedicated to specialty coffee and family farming. For this reason, we invited Karla Cardoso to explain how the institution works especially in Espirito Santo state.

IMPORTANT: This episode was recorded during the International Coffee Week 2018, that hosted four world barista’s championships (Brewers, Latte Art, Coffee in Good Spirits and Cup Tasters). Thanks to SEBRAE Espírito Santo’s support, a studio was built in the heart of the event and you can notice that format and edition was adapted to be produced during the show. It was amazing! Recording straight from this event corridors was a dream coming true.

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