Variedades,
34 MIN

EP 07: Bastidores da Semana Internacional do Café

18/10/2017
MP3

Como nasceu o maior evento de café do Brasil? A Semana Internacional do Café começou bem tímida no ano de 2006 na cidade de São Paulo, com o nome de Espaço Café Brasil. Desde então, muita coisa mudou e o evento acompanhou as mudanças frenéticas do comportamento do consumidor final bem como nos mercados nacional e internacional de cafés.

Testemunha ocular de tantas mudanças, a jornalista Mariana Proença nos conta em detalhes sobre o evento que conecta toda cadeia do café em uma conversa bem gostosa. Passe seu café e dê o play!

Convidada:

Mariana Proença, editora da Revista Espresso e uma das organizadoras da Semana Internacional do Café.


ABSTRACT

How the biggest coffee event in Brazil was born? The International Coffee Week started pretty shy in 2006 in São Paulo city with another name: Espaço Café Brasil. Since then, a lot changed and Mariana Proença, Espresso Magazine’s editor and one of the event’s organizers, will explain in details this beautiful story. If you speak Portuguese, just hit PLAY!


Corta caminho
  • 06:31

    Como o maior evento de café do Brasil nasceu?

  • 14:24

    Porque o evento saiu de São Paulo?

  • 18:10

    Entenda como o evento organiza as palestras, competições, exposição, cursos pagos e gratuitos. Programe-se!

  • 22:10

    Torra é um dos temas principais da edição 2017.

4 comentário

  1. Heitor Marques disse:

    Que massa ouvir a Mariana! Assino a Espresso desde 2013 e “conheci” pessoalmente a Mariana na SIC de 2014. Naquele ano obtive muitas referências, fiquei fã da Raposeiras (espero um episódio com ela) e de “malucos” como o Emilio Rodrigues. Hoje também inaugurei meu patronato mensal no Coffea. Beijoca Kelly! ;^D

    1. admin disse:

      Olá Heitor!! É um prazer compartilhar informações que eu tinha apenas para mim nos episódios do COFFEA.
      Com o tempo, meus ouvintes saberão mais de café que muita gente… e será lindo! Bora fazer com Raposeiras sim!! hahahaha
      Agradeço pelo comentário e pela colaboração mensal. Isso realmente faz muita diferença.
      Beijos e até o próximo episódio,
      Kelly

  2. Alexandra disse:

    Adorei esse episódio! Foi interessante conhecer a história da Semana Internacional do Café e além disso, descobrir o papel da Café Editora na organização do evento, pois fiquei intrigada quando ao receber a confirmação de inscrição (no cartão de crédito) a descrição era Café Editora. Entendi tudo, por meio desse podcast. Parabéns pelo trabalho, Kelly, abraços e até o SIC.

    1. admin disse:

      Oi Alexandra!! Pois é menina… muita gente não compreende como algumas coisas funcionam no meio do café. Por isso, o COFFEA vem para explicar tudo. Fico feliz que você gostou desse episódio e vamos nos encontrar na SIC sim.
      Abraços!
      Kelly.

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